Messy Nessi ( still a part- time mum and a part-time scientist)

A de hoje!

Hoje (ontem) o almocinho foi tipo americano ora atentem na figura para que percebam o que quero dizer: hot dogs e batatas fritas queijo ralado e tomatinhos. Um smoothie sem adição de açúcar pepinos, tangerinas e sticks de pão com queijo creme.  Ponho variedade e deixo ao critério dela escolher o que quer comer ao lanche durante a manhã e o que quer para sobremesa do almoço. As ideias vão se gastando e não tarda tenho que repetir...enfim, semana 3 de escola e já fiz 12 lancheiras diferentes, acho que já vou poder repetir!

A maior dificuldade com as lancheiras é a variedade. É difícil não mandar uma sandes todos os dias, pq as regras dizem que não se pode mandar nada quente ou que tenha aquecer e então sopa e coisas afim ficam logo de fora... E comida fria não sabe ao mesmo de todo e então fica-se só com as sandes e as wraps as omeletes e pouco mais...e fazer variedade disto todos os dias do mundo requer concentração e planeamento. E então esta mãe que sou eu á sexta feira trata do menu semanal da casa e dos almoços da escola! Mas prontos a certa altura vão faltar me inspiração  mas enquanto não falta aqui fica o almoço de ontem!

Ora aqui fica mais uma foto a exemplificar a lancheira levada para a escola pela minha filhota de 7 anos! Entao o que é que foi hoje na lancheira? Snack: framboesas e panqueca com mel e iogurte Almoço: wrap com carne bolonhesa, batatas fritas com sal e vinagre, tomates, rabanetes, queijo ralado e pepino e uma maçã. Faz-se o que se pode!